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譚家菜
老北京

譚家菜圖片（共1張） :
譚家菜

        北京,作為舊朝故都,官吏聚集。許多當官的“官老爺們”不僅有錢,而且有閑。他們除了講究聽戲看曲,吟詩誦對,而且還研究吃喝。因此,在北京形成眾多的官府菜。隨歷史長波逐浪,眾多的官府菜都已煙消飛滅。唯譚家菜獨樹一幟,成為    （本文共 2212 字 , 1 張圖 ）    [閱讀本文] >>

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