(三)碾磨試驗(yàn)
粳稻品種

        1.礱谷試驗(yàn)(稻谷出糙率測(cè)定)從平均樣品中,稱取凈稻谷(除去谷外糙米)試樣800g(W),揀出生芽粒和生霉粒單獨(dú)剝殼稱重(W1)。然后將剩余試樣用礱谷機(jī)對(duì)稻谷進(jìn)行脫殼,并且不損傷子粒,糙米稱重(W2),再揀出不完善粒稱重(W3),計(jì)算稻谷出糙率    （本文共 1145 字 ）    [閱讀本文] >>