(二)糙米和精米的白度測(cè)定
粳稻品種

        1.儀器設(shè)備C-300白度計(jì),kett公司。2.原理測(cè)定方式是利用JISZ8722處的反射率,由光源燈發(fā)出的光從樣品的兩側(cè)(45度)進(jìn)行照射,反射光被射在樣品正面的采集器所采集,并把采集的光強(qiáng)度進(jìn)行檢測(cè)。白度值的設(shè)定采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。即用鎂條燃燒    （本文共 428 字 ）    [閱讀本文] >>