(一)蛋白質(zhì)含量的測定
粳稻品種

1.儀器設(shè)備Foss公司InfratecTM1241谷物分析儀,波長范圍850～1050nm。2.原理以透射(NITS)方式獲得在近紅外區(qū)的吸收光譜,對糙米子?；蚓鬃恿悠愤M行掃描,掃描范圍850～1050nm。每個樣品掃描10次,每一掃描光譜含有100個數(shù)據(jù)點。通過準確、（本文共 371 字） [閱讀本文] >>

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(一)蛋白質(zhì)含量的測定 粳稻品種

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