(六)隧道三次發(fā)酵
遼寧省自然科學(xué)

        三次發(fā)酵是采用具有保溫性能的密閉式隧道,進行蘑菇菌絲的集中發(fā)菌處理的過程。將二次發(fā)酵的培養(yǎng)料料溫降到30℃進行通風(fēng),通風(fēng)完全結(jié)束后,人才可以進入菇房進行翻格,將培養(yǎng)料均勻地攤鋪在各層床架上,上下翻透抖松,然后整平料    （本文共 576 字 ）    [閱讀本文] >>