提漿月餅

天津提漿月餅由蘇式月餅演變而來,天津提漿月餅有案可稽的歷史,至少已有二百年了。100多年前,天津西門里的祥藍(lán)齋和東門里的永源齋,就是以經(jīng)營提漿月餅而聞名的點(diǎn)心鋪?zhàn)?。那時(shí)的月餅餡除果料外,還有瓜子仁、芝麻仁、蜂蜜等花 ......（本文共 1101 字 ）     [閱讀本文] >>