1.3.1 工藝設(shè)計(jì)依據(jù)

食品工廠的工藝設(shè)計(jì)應(yīng)以批準(zhǔn)的可行性研究報(bào)告所規(guī)定的建廠規(guī)模、產(chǎn)品品種及質(zhì)量要求為依據(jù),結(jié)合建廠地點(diǎn)的原料、動(dòng)力供應(yīng)、水源水質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生等具體情況,因地制宜地確定各類(lèi)產(chǎn)品的工藝流程、設(shè)備選型和生產(chǎn)車(chē)間布置。工 ......（本文共 2207 字 ）     [閱讀本文] >>