所屬欄目:中國歷代茶具
唐代銀盤上的摩羯紋。說到鹽臺(tái),先要談及我國的飲茶方式。從歷史上看,飲茶主要經(jīng)歷了三個(gè)階段,即西漢至六朝的粥茶法(煮茶與煮粥、煮菜差不多),其實(shí)是帶藥味的羹湯,也可叫藥茶階段;唐至元的末茶法,即將茶研成末飲用,也稱為鹽 ......(本文共 584 字 , 3 張圖) [閱讀本文] >>