所屬欄目:鹽池縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
大塊羊肉是鹽池羊肉吃法的品牌。冬天的鹽池寒風凜冽,村民們?nèi)齼蓛傻鼐鄣揭黄稹按蚱交铩?。主家到羊圈里拉出一只綿羯羊,三下兩下地扒了皮,再根據(jù)人員的多少,按個人愛吃羊的哪一部位把肉分均勻,每人一塊,系上不同的記號繩 ......(本文共 674 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>