臘八燜飯制作技藝

所屬欄目:安塞區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

臘八燜飯制作技藝

安塞人將臘八粥稱為 “臘八燜飯” 。臘八節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。臘八,也就是農(nóng)歷十二月初八,古代稱 “臘日” ,俗稱 “臘八節(jié)” 。從我國古代起,人們就在臘八節(jié)這天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動 ......(本文共 563 字 , 5 張圖)     [閱讀本文] >>


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