所屬欄目:免疫學與病原生物學
溶菌酶(lysozyme)是一種低相對分子質(zhì)量的不耐熱堿性蛋白,主要由巨噬細胞產(chǎn)生,廣泛存在于體液和黏膜外分泌液中。溶菌酶可水解細菌胞壁的肽聚糖,使細菌溶解。 ......(本文共 79 字 ) [閱讀本文] >>