蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良

所屬欄目:營(yíng)養(yǎng)性疾病

蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)不良(PEM)是長(zhǎng)期在膳食中缺乏熱能、蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)素的結(jié)果,是世界尤其是發(fā)展中國(guó)家常見的營(yíng)養(yǎng)缺乏病之一,易發(fā)生于斷乳及生長(zhǎng)發(fā)育迅速時(shí)期的兒童。在17個(gè)發(fā)展中國(guó)家調(diào)查,發(fā)病率平均為20%。5歲以下死亡的兒 ......(本文共 1374 字 )     [閱讀本文] >>


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