所屬欄目:營養(yǎng)性疾病
鐵缺乏癥與鐵過多癥系指膳食中攝入量不足或通過各種途徑攝入過多而引起的缺乏癥、過多癥及中毒。鐵是人體所必需的微量元素,人體總含量為2~3.5g,成年男子50mg/kg,成年女子35~40mg/kg。其中約65~70%存在于紅細胞中,組成血紅蛋白 ......(本文共 1735 字 ) [閱讀本文] >>