所屬欄目:營(yíng)養(yǎng)性疾病
維生素C缺乏癥是由于長(zhǎng)期膳食中攝取維生素C量不足,每日少于10mg,平均2~3個(gè)月后即可發(fā)生維生素C缺乏癥,又稱壞血病。由于人和豚鼠、猴體內(nèi)缺少合成維生素C所需的古洛糖酸內(nèi)酯氧化酶,所以不能合成維生素C,必須由食物供給。病因 ......(本文共 1285 字 ) [閱讀本文] >>