所屬欄目:益生茵保健及使用
聚葡萄糖(平均的葡萄糖聚合度為12)通常被看作膳食纖維,也被當作種類繁多的益生元的一種。英國雷丁大學的胃腸道模擬研究表明,聚葡萄糖可在整個大腸內發(fā)酵,但只有部分能被微生物菌群所利用。聚葡萄糖可刺激雙歧桿菌的增殖 ......(本文共 1493 字 ) [閱讀本文] >>