所屬欄目：食物強化營養(yǎng)素補充劑技術安全法規(guī)
全球低乳消費國家的人群鈣攝入量不足的情況十分普遍。但是,目前尚沒有可靠的且成本較低的指示鈣狀況的指標,因此無法確定人群的鈣狀況。唯一的鈣評估方法是對膳食鈣攝入量與鈣推薦量進行比較。而問題是各國營養(yǎng)委員會對鈣 ......（本文共 726 字 ） [閱讀本文] >>
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