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所屬欄目：飲食文化與中醫(yī)
中國(guó)的飲食文化對(duì)于全人類重要的貢獻(xiàn)之一就是“調(diào)味”。在長(zhǎng)期的飲食文化生活中,中華民族積累了對(duì)“味” 的豐富理解和認(rèn)識(shí),并且不斷地升華,由知味、辨味、創(chuàng)造味,一直到欣賞味,進(jìn)入到美食的心理境界。同時(shí)又把“味”靈巧 ......（本文共 2971 字 ） [閱讀本文] >>
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知識(shí)貝殼
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