六、藥酒漫話

所屬欄目:飲食文化與中醫(yī)

在我國最早的文字甲骨文中就有“鬯其酒”的記載。據(jù)考證,這種酒是芳香的藥酒。說明藥酒的出現(xiàn)在我國是極古的。隨著釀酒業(yè)和酒文化的發(fā)展,歷代醫(yī)家依據(jù)人們飲食文化生活對酒的需求,把酒的藥理作用和中醫(yī)藥學融匯在一起,創(chuàng) ......(本文共 3049 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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