二、甘油三酯

甘油三酯 (TG)是甘油分子中的三個羥基被脂肪酸酯化而形成的,國際命名委員會建議使用名稱為三酰甘油,但由于人們已習慣約定俗成的名稱,故仍沿用甘油三酯。(一) 甘油三酯合成代謝甘油與三個脂肪酸合成甘油三酯。甘油主要由葡萄 ......（本文共 678 字） [閱讀本文] >>