飲饌服食譜

所屬欄目:中國(guó)藥膳

食療著作。明·鍾惺輯。成書于萬歷十九年(1591)。主要介紹食療方法及常用食譜。認(rèn)為飲食進(jìn)則谷氣充,谷氣充則血?dú)馐?血?dú)馐t筋力強(qiáng)。脾胃者,五臟元宗,四臟之氣皆稟于脾,四時(shí)以胃氣為本,因而用食療調(diào)理脾胃。并主張飲食清淡 ......(本文共 155 字 )     [閱讀本文] >>


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