半歲前的嬰兒不宜食蛋清

所屬欄目:嬰幼保育禁忌

不滿半歲的嬰兒,因消化系統的發(fā)育不完善,腸黏膜的通透性較高,蛋清中的蛋白分子很小,甚至可直接通過腸黏膜的屏障進入血液,使機體對異性蛋白分子發(fā)生抗原抗體反應,導致濕疹、蕁麻疹等變態(tài)性反應疾病。況且,蛋清不易消化,易引 ......(本文共 111 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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