一、黃酮類(lèi)化合物的性質(zhì)

所屬欄目:中藥高效液相色譜法

1.黃酮類(lèi)多為淺黃色或黃色結(jié)晶,具有完好的結(jié)晶形狀,尤其呈游離狀態(tài)的黃酮類(lèi)成分較其苷類(lèi)更容易形成結(jié)晶。但無(wú)色花青素及其苷類(lèi)大多難以形成完好的結(jié)晶,常呈無(wú)定形粉末。常含有結(jié)晶水,失水后熔點(diǎn)升高。有旋光性,多為左旋。 ......(本文共 436 字 )     [閱讀本文] >>


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