一、皂苷的一般性質(zhì)

所屬欄目:中藥高效液相色譜法

1.皂苷不易結(jié)晶,大多為無色或乳白色無定形粉末,少數(shù)經(jīng)提純后可得到完好晶形,如常春藤皂苷為針狀結(jié)晶;皂苷元大多具有完好的結(jié)晶。皂苷多數(shù)有吸濕性,味苦,有刺激黏膜的作用。2.皂苷的溶解度隨其分子中聯(lián)接糖的數(shù)目而有不同 ......(本文共 424 字 )     [閱讀本文] >>


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