三、吸收率與生物利用度

所屬欄目:鈣補(bǔ)充劑

鈣吸收的機(jī)制與途徑:膳食中高分子質(zhì)量鈣化合物在消化過程中必須游離成為一種可溶性的鈣離子,以便于腸道吸收,但是低分子質(zhì)量的鈣化合物,如草酸鈣和碳酸鈣,可被原樣完整吸收。鈣吸收的途徑有兩種:主動吸收和被動吸收。主動 ......(本文共 1755 字 )     [閱讀本文] >>


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