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是物體發(fā)生化學反應(yīng)時所釋放的能量,是一種很隱蔽的能量,它不能直接用來做功,只有在發(fā)生化學變化的時候才釋放出來,變成熱能或者其他形式的能量。像石油和煤的燃燒,炸藥爆炸以及人吃的食物在體內(nèi)發(fā)生化學變化時候所放出的能量,都屬于化學能。化學能是指化合物的能量,根據(jù)能量守恒定律,這種能量的變化與反應(yīng)中熱能的變化是大小相等、符號相反,參加反應(yīng)的化合物中各原子重新排列而產(chǎn)生新的化合物時,將導(dǎo)致化學能的變化,產(chǎn)生放熱或吸熱效應(yīng)。
原理
一切化學反應(yīng)實質(zhì)上就是原子最外層電子運動狀態(tài)的改變;在化學反應(yīng)中吸收或者釋放的能量就叫做化學能,化學能的來源是在化學反應(yīng)中由于原子最外層電子運動狀態(tài)的改變和原子能級發(fā)生變化的結(jié)果”。
原子是由原子核和電子靠電磁場粘合而成的,分子是由原子靠電磁場(化學鍵能)粘合而成的,物體(固體液體氣體,非生物和生物)是由分子靠電磁場(分子間力)粘合而成的?;瘜W鍵是物質(zhì)的一種存在形式,化學鍵物質(zhì)就是電磁場物質(zhì)?;瘜W反應(yīng)是原子重新組合變成新的物質(zhì)的過程。在化學反應(yīng)過程中,化學鍵的鍵能能級發(fā)生變化,于是產(chǎn)生化學能現(xiàn)象。鍵能(電磁場能級)提高時是吸能反應(yīng),鍵能降低時是放能反應(yīng)。
化學鍵的斷裂和形成是物質(zhì)在化學變化中發(fā)生能量變化的主要原因。所以說,物質(zhì)的化學反應(yīng)與體系的能量變化是同時發(fā)生的。
作用
各種物質(zhì)都儲存有化學能。不同的物質(zhì)不僅組成不同、結(jié)構(gòu)不同,所包含的化學能有不同。在化學反應(yīng)中,既有化學物中化學鍵的斷裂,又有生成物中化學鍵的形成,那么,一個確定的化學反應(yīng)完成后的結(jié)果是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量于生成物的總能量的相對大小。
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