APP 1949年12月生,北京人,大專文化,北京市崇文門飯店高級(jí)烹調(diào)師。他從小受家庭熏陶而且非常熱愛(ài)這一行。他從1985年一直跟父親學(xué)藝,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烹飪技法,怎樣切配,各種原料,剝花刀等等一系列專業(yè)知識(shí)并在1992年曾在北京實(shí)驗(yàn)大學(xué)學(xué)習(xí) （共 341 字） [閱讀本文] >>
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1949年12月生,北京人,大專文化,北京市崇文門飯店高級(jí)烹調(diào)師。他從小受家庭熏陶而且非常熱愛(ài)這一行。他從1985年一直跟父親學(xué)藝,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)烹飪技法,怎樣切配,各種原料,剝花刀等等一系列專業(yè)知識(shí)并在1992年曾在北京實(shí)驗(yàn)大學(xué)學(xué)習(xí) （共 341 字） [閱讀本文] >>
