茶葉保存的禁忌事項(xiàng)
中國茶品鑒

        忌受潮茶葉在儲(chǔ)存時(shí)一定要注意干燥,不要使茶葉受潮。茶葉中的水分是茶葉內(nèi)的各種成分生化反應(yīng)必需的媒介,茶葉的含水量增加,茶葉的變化速度也會(huì)加快,色澤會(huì)隨之逐漸變黃,茶葉滋味和鮮爽度也會(huì)跟著減弱。如果茶葉的含水量達(dá)    （本文共 864 字 ）    [閱讀本文] >>