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甑

蒸煮食物用的炊器。出現(xiàn)于新石器時(shí)代,商周時(shí)仍有使用。器身似盆,敞口,斜腹下收,平底,底部有一些圓形鏤孔,口沿以下常飾繩紋。使用時(shí)把它放在鬲上面,鬲腹灌水,蒸汽便將甑內(nèi)的食物煮熟。商代的甑多為圜底,底部有三個(gè)梭形孔,呈 ......(本文共 125 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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