識(shí)別春茶、夏茶與秋茶

所屬欄目:中國茶品鑒

識(shí)別春茶、夏茶與秋茶

春茶歷代文獻(xiàn)都有“以春茶為貴”的說法,由于春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)頭年秋冬季的休養(yǎng),使得春茶芽葉碩壯飽滿,色澤潤綠,條索結(jié)實(shí),身骨重實(shí),所泡的茶濃醇爽口,香氣高長,葉質(zhì)柔軟,無雜質(zhì)。夏茶夏季炎熱,茶樹新梢芽葉 ......(本文共 306 字 , 3 張圖)     [閱讀本文] >>


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