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人體內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)很多,如果把性質(zhì)相似的歸在一起,主要有以下幾類:即蛋白質(zhì)、糖類、脂類、水、無(wú)機(jī)鹽及維生素等。它們?cè)隗w內(nèi)的含量見(jiàn)表1.1-1。表1.1-1人體內(nèi)主要化學(xué)物質(zhì)的含量(以體重60千克的人計(jì)算)化學(xué)物質(zhì)千克百分比(%)蛋白 ......(本文共 167 字 ) [閱讀本文] >>