一、生理狀態(tài)下機體對碳水化合物的需求

所屬欄目:危重癥患者營養(yǎng)理論與實踐

1.機體可以利用的碳水化合物 機體在腸道內(nèi)可以利用的碳水化合物包括:單糖(葡萄糖、果糖)、雙糖(蔗糖和乳糖)、低聚糖(麥芽糖糊精)和多聚糖(如淀粉)。腸外使用的碳水化合物只有葡萄糖。(1)單糖:葡萄糖是機體可以直接利用的能源 ......(本文共 859 字 )     [閱讀本文] >>


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