一、生理狀態(tài)下機(jī)體脂類的需求

所屬欄目:危重癥患者營養(yǎng)理論與實(shí)踐

(一)機(jī)體可以利用的脂類健康的成年人每天會(huì)從飲食中獲得50~80g的脂肪,其中以甘油三酯為主,大概占90%,同時(shí)也會(huì)有一些磷脂、固醇。我國人均脂肪的攝入量是每天58g,提供總熱量的22%。我國居民膳食脂肪推薦攝入量見表3-1。表3-1 中 ......(本文共 7023 字 )     [閱讀本文] >>


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