四、碳水化合物的適宜攝入量與食物來(lái)源

所屬欄目:營(yíng)養(yǎng)師手冊(cè)

1.碳水化合物的膳食參考攝入量人體對(duì)碳水化合物的需要量,常以可提供能量的百分比來(lái)表示。由于體內(nèi)其他營(yíng)養(yǎng)素可轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔?因此其需要量尚難確定。在1988年,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)曾建議我國(guó)健康人群的碳水化合物供給量為總能 ......(本文共 862 字 )     [閱讀本文] >>


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