二、中國乳品法律法規(guī)概況
政策法規(guī)

        《食品安全法》是我國食品領(lǐng)域的基本法,涉及食品“從農(nóng)田到餐桌”的全過程的監(jiān)管,其內(nèi)容覆蓋了乳制品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的全部環(huán)節(jié)。此外《畜牧法》保障了乳制品來源——奶畜動(dòng)物的健康安全;《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》涉及生鮮    （共 667 字）     [閱讀本文] >>