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芫荽
中藥學(xué)

        〔別名〕胡荽、延荽、香菜、香荽?!瞾?lái)源〕為傘形科芫荽屬植物芫荽CoriandrumSatirmL.以全草供藥用。種子也供藥用,稱(chēng)“芫荽子”?!渤煞帧橙莺瑩]發(fā)油、蛋白質(zhì)、蘋(píng)果酸鉀、葵酸(有特殊的香氣)。果實(shí)也含揮發(fā)油?!沧饔谩骋弧?nbsp;   (共 542 字)     [閱讀本文] >>

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