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 【別名】香菜、胡荽。【歷史】芫荽始載于《嘉祐本草》?!侗静菥V目》載:“張騫使西域始得種歸,故名胡荽。今俗呼為蒝荽,蒝乃莖葉布散之貌……荽乃香之意。”并描述說:“胡荽處處種之……冬春采之,香美可食……”現(xiàn)今俗稱香 (共 1794 字) [閱讀本文] >>