第四節(jié) 老年飲食與營(yíng)養(yǎng)
外科學(xué)

        營(yíng)養(yǎng)(Nutrition)是機(jī)體攝入食物,經(jīng)過(guò)消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營(yíng)養(yǎng)和其他對(duì)身體有益的成分構(gòu)建組織器官,調(diào)節(jié)各種生理功能、維持正常生長(zhǎng)、發(fā)育和防病保健的過(guò)程。合理營(yíng)養(yǎng)是加強(qiáng)老年保健、延緩衰老進(jìn)程、防治各種    （共 7159 字）     [閱讀本文] >>