牛蒡根的化學成分研究
中藥學

        1.多酚類化合物牛蒡根中含多種多酚類物質,主要包括咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等[33]。Maruta等[34]從牛蒡根中分離出5種有抗氧化作用的咖啡?？鼘幩嵫苌?分別為:1,5-二氧-雙咖啡酰奎寧酸(1-O-,5-O-dicafeoylquinicacid)、1,5-二氧-雙咖啡酰    （共 3550 字）     [閱讀本文] >>