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 【化學成分】檳榔(圖5)含生物堿0.3%~0.6%,主要為檳榔堿;其余有檳榔次堿、去甲基檳榔堿、去甲基檳榔次堿、檳榔副堿、高檳榔堿、異去甲基檳榔次堿等,均與鞣酸結合而存在。又含脂肪油14%,其中脂肪酸有月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸 (共 1567 字) [閱讀本文] >>