8.葡萄酒有沉淀是不是已經變質
中醫(yī)學

        準確地說,葡萄酒的沉淀物就是酒石酸氫鉀,是葡萄酒隨溫度降低而析出的酒石。因而,葡萄酒酒瓶底中心設計為凸形,就是為了使沉淀物沉積于凹底,并非說明葡萄酒已經變質。相反,恰恰證明出現沉淀的葡萄酒不是假酒。市場上平底瓶    （共 339 字）     [閱讀本文] >>