1.蛤蚧的水溶性成分
中藥學

        (1)氨基酸含量　蛤蚧中人體必需氨基酸的含量比較豐富,約占總氨基酸含量的30%～45%,尾部含量高于軀干部。用氨基酸分析方法對蛤蚧進行分析,發(fā)現(xiàn)其含有甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、賴氨酸等    （共 949 字）     [閱讀本文] >>