四、碳水化合物的適宜攝入量與食物來源
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        1.碳水化合物的膳食參考攝入量人體對碳水化合物的需要量,常以可提供能量的百分比來表示。由于體內(nèi)其他營養(yǎng)素可轉(zhuǎn)變?yōu)樘妓衔?因此其需要量尚難確定。在1988年,中國營養(yǎng)學(xué)會曾建議我國健康人群的碳水化合物供給量為總能    （共 862 字）     [閱讀本文] >>