二、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)評(píng)估
外科學(xué)

        (一)臨床檢查1.測(cè)體重是一項(xiàng)最基本而又簡(jiǎn)易的臨床檢查,它包括全身組織、器官和體液等的總重量,主要反映蛋白質(zhì)、脂肪和水與電解質(zhì)代謝情況,但應(yīng)除外脫水和水腫等影響因素。正常成年人標(biāo)準(zhǔn)體重按以下公式計(jì)算:標(biāo)準(zhǔn)體重(kg)=    （共 1340 字）     [閱讀本文] >>