【處方】雞肝1～2具肉桂2～3克生姜數(shù)片鹽、味精各少許【用法】將雞肝、肉桂洗凈,同放入瓷盅內(nèi),加入生姜及清水適量,上蓋,隔水燉熟,加鹽及味精等調(diào)味,飲湯吃雞肝。【功效】補(bǔ)肝益腎,壯陽(yáng)御寒?！局髦巍磕I虛腰膝痠軟、疼痛,遺...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】蝦仁100克韭菜250克菜油、味精、食鹽各適量【用法】韭菜洗凈切段備用,將蝦仁用溫?zé)崴蒈洿?然后將鍋中放入菜油,燒熟后,即倒入蝦仁、韭菜同炒熟,加鹽和味精,炒勻即起鍋?！竟πА垦a(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精?！局髦巍窟z精、...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】鮮山藥500克白沙糖250克面粉150克淀粉25克白瓜仁、胡桃仁、冬瓜條、紅棗各適量桂花醬、紅色素各少許【用法】將鮮山藥洗凈,上籠蒸爛,面粉放碗中蒸熟,然后將熟山藥剝?nèi)テ?揉成泥,再放入熟面,牛奶揉成面團(tuán),再把瓜子仁、...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】杜仲12克豬腎250克紹酒25克蔥50克味精1克醬油、醋、干淀粉、大蒜、姜、鹽、白沙糖、花椒各適量混合油100克【用法】將杜仲洗凈加水熬成濃汁約50毫升,加淀粉、紹酒、味精、醬油、鹽、糖,兌成芡汁分為3份待用。豬腰洗凈...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】甘菊15克桑葉15克羚羊角2.5克帶心麥冬15克茯苓20克枳殼7.5克澤瀉7.5克谷芽15克【用法】上藥以水煎代茶飲?！竟πА壳鍩嵘?健脾利濕?！局髦巍考{呆乏力、頭暈?zāi)垦！⒍Q不聰,心悸不寧,小便不暢等證?！緛?lái)源】《慈禧光...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】鮮蘆根2支竹茹7.5克焦山楂15克炒谷芽15克橘紅4克桑葉10克【用法】將上藥水煎,代茶飲之?！竟πА壳謇^目,調(diào)和脾胃?！局髦巍渴秤徽?頭脹而眩,全身倦怠等癥?！緛?lái)源】《慈禧光緒醫(yī)方選議》。...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】人參30克【用法】將參搗為末,同曲、米適量釀制酒,或?qū)⑷藚⑷?支,用酒500克浸于凈瓶中3～5日,每早、晚各空腹飲1～2杯,酒盡后再添,味薄取參食之?！竟πА看笱a(bǔ)元?dú)?補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神增智?！局髦巍烤貌馓?面白...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】白茯苓500克【用法】將茯苓研成粉,同曲、米適量釀酒,或用酒1500克浸7日。每于食前溫飲1～2杯?！竟πА垦a(bǔ)益脾胃,滲利水濕,寧心?！局髦巍扛姑浶篂a,小便不利,水腫,心悸,失眠?！緛?lái)源】《本草綱目》。...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】蓮子15枚冰糖糯米各適量?！居梅ā繉⑸徸酉磧?與冰糖、糯米同入鍋煮粥,經(jīng)常溫?zé)岱??！竟πА繍偲㈤_(kāi)胃,補(bǔ)中益氣,滋補(bǔ)強(qiáng)壯?！局髦巍垦幽暌鎵邸！緛?lái)源】中國(guó)食品。...[繼續(xù)閱讀]

    【處方】粳米100克菱粉30～60克紅糖20克【用法】將粳米淘洗凈煮粥,半熟時(shí)加入菱粉、紅糖共煮成粥。每日早晚餐食。【功效】益氣血,健脾胃。【主治】年老體弱,營(yíng)養(yǎng)不良,慢性腹瀉。亦可防治食道癌,胃癌的輔助食療?！緛?lái)源】《本...[繼續(xù)閱讀]