一種谷物加工工具。碾的出現(xiàn)比較晚,相傳魏晉南北朝時才出現(xiàn)碾。碾有碾和輥碾兩種。碾的主體是一個木制或石砌的圓臺,圓臺周圍砌成石槽。圓臺中心裝一根軸,用一根或二根木棍各裝一個輪,架在軸上,由人或牲口 (本文共 451 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 一種谷物加工工具。碾的出現(xiàn)比較晚,相傳魏晉南北朝時才出現(xiàn)碾。碾有碾和輥碾兩種。碾的主體是一個木制或石砌的圓臺,圓臺周圍砌成石槽。圓臺中心裝一根軸,用一根或二根木棍各裝一個輪,架在軸上,由人或牲口 (本文共 451 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>