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主副食分化
中國湘菜

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主副食分化

        前述種種,反映出當(dāng)時(shí)的湖南先民飲食內(nèi)容已相當(dāng)豐富,他們是以稻米為主食,以禽、獸、魚類和各種植物及其果實(shí)、種子為輔食(菜肴和副食);亦即,其時(shí)的湖南地區(qū)在飲食方面早已出▲城頭山古稻田遺址    （本文共 92 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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