APP 生物化學(xué)家。生于瑞士,生活在德國。柏林獸醫(yī)大學(xué)教授(1908),哈雷大學(xué)教授(1911)。研究蛋白質(zhì)及氨基酸,發(fā)現(xiàn)在蛋白質(zhì)中性溶液中加入水合苯并戊三酮冷卻后呈青色,這種反應(yīng)稱“水合苯并戊三酮反應(yīng)”或“阿布德哈登反應(yīng)”。此外 （本文共 240 字 ） [閱讀本文] >>
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生物化學(xué)家。生于瑞士,生活在德國。柏林獸醫(yī)大學(xué)教授(1908),哈雷大學(xué)教授(1911)。研究蛋白質(zhì)及氨基酸,發(fā)現(xiàn)在蛋白質(zhì)中性溶液中加入水合苯并戊三酮冷卻后呈青色,這種反應(yīng)稱“水合苯并戊三酮反應(yīng)”或“阿布德哈登反應(yīng)”。此外 （本文共 240 字 ） [閱讀本文] >>
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