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(三)亞鐵氰化鉀
食品添加劑

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(三)亞鐵氰化鉀

        別名黃血鹽、黃血鹽鉀、六氰合鐵酸四鉀編碼CNS02.001;INS536化學結(jié)構(gòu)K4Fe(CN)6·3H2O　　　相對分子質(zhì)量　422.38性狀淺黃色單斜晶顆?；蚪Y(jié)晶性粉末,相對密度1.853(17℃),無臭、味咸。在空氣中穩(wěn)定,加熱至70℃時失去結(jié)晶水并變成白色,100℃    （本文共 750 字 , 1 張圖 ）     [閱讀本文] >>

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