朱梅：我國現(xiàn)代釀酒技術(shù)奠基人
當代中國酒界人物

        朱梅1932—1938年，朱梅先后在比利時國立釀造學院、法國巴斯德學院進修和工作，又考察了意大利、瑞士、法國、比利時、德國、捷克、奧地利、英國等國的葡萄園管理和釀造技術(shù)。1948年歸國后，他先后任煙臺醴泉釀酒公司（現(xiàn)煙    （共 481 字）     [閱讀本文] >>