糕模俗稱(chēng)糕印、糕板,是民間制作糕點(diǎn)的工具,它屬于我國(guó)民間雕刻藝術(shù)的一個(gè)品類(lèi)。我國(guó)民間制作糕印、餅印已有悠久的歷史,民間藝人繼承祖輩雕刻糕印的工藝,刻意雕鏤,將生活和藝術(shù)結(jié)合為一,不僅形成了一種特定的文化現(xiàn)象——...[繼續(xù)閱讀]

    “和合”原是古代傳說(shuō)中的兩個(gè)仙名,即手持荷花的“和圣”與手捧圓盒的“合圣”。在我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗上把“和合二仙”視為和美協(xié)調(diào)的象征。民間糕模圖案運(yùn)用了代表二仙的荷花和圓盒,取意和合如意。民間用此類(lèi)糕?？闹频母恻c(diǎn)...[繼續(xù)閱讀]

    據(jù)古代神話傳說(shuō),中華民族的始祖伏羲和女?huà)z的“蛇身”是龍的原始形。中國(guó)先祖夏后氏的出世與黃龍相關(guān),因此上古圖騰時(shí)代,龍就被華夏先民當(dāng)作祖神而敬奉。龍的形象集中了鹿的角、牛的耳、蛇的頸、魚(yú)的鱗、鷹的爪等許多動(dòng)物...[繼續(xù)閱讀]

    自古的“云從龍,風(fēng)從虎”之說(shuō),導(dǎo)出的龍是興云布雨、本領(lǐng)高強(qiáng)的神物。龍的形象在明·謝肇淛《五雜俎》中被形容成“角似鹿,頭似駝,眼似兔,項(xiàng)似蛇,腹似蜃,鱗似魚(yú),爪似鷹,掌似虎,耳似?！钡木C合體圖騰。糕模的龍神崇拜與服飾有...[繼續(xù)閱讀]

    鳳是鳳凰的簡(jiǎn)稱(chēng),在遠(yuǎn)古圖騰時(shí)代被視為神鳥(niǎo)而予以崇拜,它是原始社會(huì)中人們想象的保護(hù)神,經(jīng)過(guò)形象的逐漸完美演化而來(lái)。它頭似錦雞,身如鴛鴦,有大鵬的翅膀、仙鶴的腿、鸚鵡的嘴、孔雀的尾,居百鳥(niǎo)之首,象征美好與和平,曾被作為...[繼續(xù)閱讀]

    龍、鳳、麒麟和龜并稱(chēng)中國(guó)古代神話傳說(shuō)中的四靈。鳳是一種想象出來(lái)的仁禽瑞鳥(niǎo),其形象被描繪成多種祥瑞動(dòng)物的組合體。“龍鳳呈祥”糕模大多磕印喜慶糕點(diǎn),為新婚所用,寓意婚姻幸福。龍鳳清代浙江嘉興龍鳳民國(guó)浙江嘉興龍鳳...[繼續(xù)閱讀]

    民間糕模中的魚(yú)圖案最為豐富。魚(yú)與人類(lèi)的關(guān)系最為密切,也是最為流行的吉祥物。魚(yú)被民間視為吉祥物,主要是因?yàn)椤棒~(yú)”與“余”諧音,“鯉”與“利”諧音,“塘”與“堂”諧音,繁衍出“富貴有余”“連年有余”“年年有余”“金...[繼續(xù)閱讀]

    糕模中刻有一磬(古樂(lè)器)、一“有”字、兩條魚(yú)。魚(yú),在我國(guó)是一個(gè)流傳極廣、傳為佳話的裝飾圖案,早在原始時(shí)期的彩陶上就出現(xiàn)了許多優(yōu)美生動(dòng)的魚(yú)形裝飾形象。而魚(yú)與“余”同音,在傳統(tǒng)習(xí)俗中它又被視為吉祥物。磬是我國(guó)古代宮...[繼續(xù)閱讀]

    古代傳說(shuō)黃河鯉魚(yú)跳過(guò)龍門(mén)(河南省洛陽(yáng)市龍門(mén)山)就會(huì)變成龍。宋《坤雅》曰:俗說(shuō)魚(yú)躍龍門(mén),過(guò)而為龍,唯鯉或然?！鼻謇钤度浞丁の矬w》:“鯉……黃者每歲季春逆流登龍門(mén)山,天火自后燒其尾,則化為龍?！彼讉髂芴^(guò)龍門(mén)的只有鯉...[繼續(xù)閱讀]

    在古代,如意是朝臣或軍旅的器用,后來(lái)為士大夫和宦官的手執(zhí)之物。如意頭部呈卷云形、靈芝形,因其名吉祥,為百姓所珍愛(ài),成為傳統(tǒng)吉祥圖案。民間糕模以如意形狀刻制圖案,有的與萬(wàn)年青組合,有的內(nèi)刻“年年如意”字樣。百姓過(guò)年...[繼續(xù)閱讀]